Archivio mensile:gennaio 2016

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Biodiversità e cultura

Grazie alla Camera di Commercio di Torino, la Scuola Malva di Bibiana ha realizzato e presentato ad Expo 2015 il progetto “Nutrire il pianeta… di biodiversità e cultura. Una connessione tra i siti storico-museali torinesi e l’enogastronomia d’eccellenza”.
Abbiamo individuato alcuni circuiti turistici (percorsi storici, tematici, geografici) interessanti sia dal punto di vista culturale che della biodiversità, evidenziando quei siti di rilevanza storico-artistica (musei, fortezze, regge, abbazie…) che danno testimonianza di cibi e vini di un tempo, Continua a leggere